大家乐【大家乐集团始创于1968年，1986年于香港股票市场上市。】(00341-HK)股东应占溢利于截至2020年9月底的2020至21年达上半年达1.62亿元，同比增长8.4%，而上年度同期少赚34.5%，难有同比，因现年度中期业务受困于新冠肺疫COVID-19，非上年度有新会计准则之困，所遇的偶发性情况有异。

　　尤其是(一)现年度，香港特区政府的就业计划资助3.225亿元，加上在内地的业务亦受到政府资助，合共是3.38亿元，始使大家乐损益表【损益表(Income Statement) 是反映企业在一定时期内(月份、年度) 经营成果(利润或亏损) 的报表。】中的其他净收益有3.149亿元，否则便无法使毛利1.38亿元减72.28%，转经营溢利跌幅收窄为4.25%。

　　但大家乐的业务在疫境中，亦有令人感到兴趣之处，乃(二)中国内地业务有止跌回稳之象(1)收入5.55亿元同比减少9.1%，无疑比上年度中期尚增3.6%为差，可以接受，此因：一季度侧重O2O；而二季度更出现V型反弹，收益相当于疫前水平。

　　由是(2)该集团有意在年度下半年加快大湾区拓展门店网络力度，即于年度再开10间店舖，此因华南地区【华南地区，中国大区之一，简称“华南”，包括广东省、广西壮族自治区、海南省、香港特别行政区、澳门特别行政区。】快餐收入期内4.82亿元下跌6.6%，幅度较整体为低。

　　至于(三)香港业务，收入26.69亿元同比减少26.9%，而上年度同期尚升1.2%，分类业绩赚3.06亿元升2.9%，如无政府【无政府强调个体行为的自愿性，而非外力因素尤其是组织机构强加的命令式措施。】资助当然有亏损，其中(I)快餐业务收入22.97亿元同比减少26.7%，上年度增2.2%，而以大家乐为品牌的店舖159间净增2间，一粥品42间净减3间。

　　(II)休闲餐饮，收入3.06亿元同比减少30.7%，比上年度同期的4.1%减幅多减26.6个百分点，店数由62间削减至60间。

（文章来源：财华社【财华社集团有限公司(“财华社集团") 是一家于香港联合交易所有限公司创业板上市的公司，股票代号为 8317-HK (详见公司数据报表)。】）

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