12月18日，百事食品广东【广东，名由岭南东道、广南东路演变而来，简称“粤”，省会广州，是中国大陆南端沿海的一个省份。】生产基地(下称“百事广东佛山工厂”)在佛山市【佛山市是广东省下辖的一个地级市，简称佛，是广东省省辖市、特大城市，广东第三大城市，佛山位于广东省中部，地处珠三角腹地，东接广州，南邻香港、澳门。】南海区丹灶镇【丹灶镇位于佛山市南海区西部，因晋代道教大师葛洪在此炼丹留下炉灶而得名，近代维新运动领袖康有为出生于此，是全国第一个国家级生态工业示范园区所在地，镇域面积143.5平方千米，下辖4个社区居委会、27个村民委员会（共148个村民小组）；总人口16万多人，其中户籍、外来人口各占一半。】正式开工，该工厂为百事公司在华南地区【华南地区，中国大区之一，简称“华南”，包括广东省、广西壮族自治区、海南省、香港特别行政区、澳门特别行政区。】的第一家食品工厂。项目总投资5亿元，预计在2022年9月投产，年产能将达2.5万吨。

　　根据规划，百事广东工厂位于佛山市高新技术产业园，占地面积80亩，计划建设一座层高约14米的厂房建筑，建筑面积约为24,000平方米。工厂计划配备1条切片薯片生产线和2条罐装薯片生产线，同时建设成品与原材料仓库、生产辅助设施、污水处理厂等配套设施。

　　“百事广东佛山工厂的建成能够更好的满足华南【自然地理广义上指中国广义南岭以南地区，大致包括广东、广西、海南、香港、澳门、福建、台湾等，也是人类学的分界区。】市场日益增长的食品饮料需求，同时将会带动更多就业，推动佛山消费产业发展。”百事公司大中华区【大中华区（Greater China）是一个经济或文化源生出来的地域名词，于1980及1990年代开始流行。】食品业务高级副总裁兼总经理谢长安【谢长安，原名谢世纪，80后诗人，《新诗代》诗刊执行主编。】向21世纪经济报道记者表示，中国是百事公司最重要的全球市场之一，百事广东佛山工厂是其在中国华南投资的重要一步。

　　记者注意到，目前百事公司在大中华地区【大中华地区，又称大中华区，所指的地域包含中国大陆、香港及澳门、以及台澎金马地区。】已建立了7家食品工厂，6个土豆示范农场【示范农场是位于辽宁省东港市西北部20公里处的拥有4.77平方公里的农场。】和18个合作农场。此次投建华南地区首家食品工厂，有望提升其在华南市场的供应链效率，进一步扩展其在华投资版图。

　　近几年，百事公司持续加大在中国市场的投资力度，目前在华总投资已超过530亿元。自2018年增资近一亿美元扩建并改造上海松江食品工厂后，2019年百事又投资5000万美元在四川省德阳建生产基地，加码华东、西南地区市场。

　　去年，百事公司投资约1.31亿美元收购五谷磨房食品国际控股有限公司约26%的股份，今年又以7.05亿美元收购好想你健康食品股份有限公司旗下杭州郝姆斯食品有限公司。目前，百事公司在大中华区经营的主要品牌包括百事可乐【百事可乐(Pepsi-Cola)，诞生于19世纪90年代，由美国北卡罗莱纳州药剂师Caleb Bradham制造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可乐果制成。】、美年达、七喜【喜控股股份有限公司是一家在深圳证券交易所挂牌交易的上市公司(股票简称：七喜控股，股票代码：002027)，专业研究、制造、销售计算机整机及其周边产品和数码通讯产品，是信息产业部电子百强企业、全国信息产-qixi】、果缤纷【果缤纷“果缤纷”系列，是以中国消费者需求为核心而研发的果汁饮料，由多种高档水果混合而成，主要有热带美味、香橙美味、蜜瓜美味、法兰西风情、沁甜梅莓美味、金橙香芒美味、柠爽萄醉美味7种口味。】、佳得乐【佳得乐（Gatorade）是一种全球领先的运动型饮料，拥有五十多年的运动科学研究背景。】、纯水乐、乐事薯片【乐事薯片（Lay’s，英国和爱尔兰叫Walkers，埃及叫Chipsy，越南叫Poca，以色列叫Tapuchips）是美国的薯片品牌，也是创立于1932年的一家公司的名字，自1965年起成为百事旗下产-leshishupian】、桂格麦片、多力多滋【“多力多滋”全国上市于1966年，在美国全国推出的第一个玉米饼薯片。】、奇多【奇多（Cheetos）是美国知名的膨化食品品牌，由菲多利公司生产制造。】和栗祺品牌坚果产品等。

　　财报显示，今年上半年百事营收同比增长1.68%。2019年，百事公司实现净收入超670亿美元，旗下品牌系列食品和饮料中，有23个食品和饮料品牌的预估年零售额在10亿美元以上。

（文章来源：21世纪经济报道）

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