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深秋的夜静悄悄的,秋水沉静,大地疏朗,11月4日晚,记者行至淮滨县防胡镇冯庄村淮滨县江炳周食品有限公司生产车间,看见灯火通明、机声隆隆,十位穿戴整齐的工人分工有序,不停地忙碌着手中的活计。
乡村的夜如此丰富,产业势头发展如此强劲!
“和我一样在这里打工的有7个人。我主要负责打包,每天下午6点可以干到晚上12点以后,天天有活干,我是月薪制,一个月能赚3000元。”防胡镇黄新庄村的贫困户邢淑英告诉记者。
该公司主要生产米线、凉皮、河粉、热干面和炒面等半成品。十多年前,公司负责人江炳周眼瞅着孩子越来越大,各项开销不计其数,自己在家又无事可做,便只身远到广州务工。在那里,江炳周学到了食品生产技术,“师傅总是夸我爱学习、爱专研,就把制作这些半成品的拌料配比和气压控制等关键技术教给了我。”江炳周告诉记者。
学到技术的江炳周又转至杭州,自办了一家食品厂,靠着口碑和信誉,他的产业越做越大。
2017年春节,防胡镇党委、政府把各个村在外务工代表请到了镇里开了个茶话会,镇领导介绍了家乡发展产业的优惠政策。江炳周想到自己十多年一路走来的艰辛,动了返乡发展的心思。
立说立行。2018年,江炳周在镇村两级帮助下,成立了淮滨县江炳周食品有限公司,建了厂房上了设备,从本村和邻村招来了工人。为确保产品新鲜,公司只在夜晚生产,白天送货到超市、食堂、餐馆、小吃店,以保证产品质量。
“不愁销路,产品主要销往本县和息县两地的蔬菜批发市场,以及本县的超市和学校。原材料都来自新乡市和山东省等地,那里的生产基地建有溯源系统,从源头上把控原料安全。”江炳周说。
采访时,记者遇到了淮滨县老化肥厂批发市场的商户张少华,他告诉记者:“我卖的就是这里生产的产品,它劲道、不掺杂、不残次,在市场上很受欢迎,有很多回头客。”
“现在公司每天能生产5000斤以上的产品,计划扩大生产规模,多上几条生产线,多招募一些工人。”江炳周站在公司大门前,看着远方新种上的葱绿麦苗,满怀希望。
(文章来源:河南日报客户端)
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