海融科技12月2日正式登陆创业板，成为A股市场“奶油第一股”。公司发行价70.03元/股，以148.69元/股开盘后，摸高172元/股，收盘143.50元/股，当日收涨105%。

　　作为创业板注册制【传言2016年2月，有市场传言称，自3月1日起创业板将全面停止审核，后续按注册制实施，主板和中小板暂时未定择期再做安排。】以来上海奉贤区【奉贤区是中华人民共和国上海市的一个市辖区，奉贤区位于长江三角洲东南端，地处上海市南部，南临杭州湾，北枕黄浦江，与闵行区隔江相望，东与浦东新区接壤，西与金山区、松江区相邻。】第一家创业板上市企业，上海海融食品科技股份有限公司【上海海融食品科技股份有限公司于2003年10月14日在上海市工商局登记成立。】主营业务为植脂奶油【植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。】、巧克力、果酱和香精香料等烘焙食品【烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。】原料的研制与销售，植脂奶油系列产品占公司营收比例九成以上。海融科技注重打造研发实力，报告期【报告期加权综合指数又称帕氏指数，是1874年德国学者帕煦（Paasche）所提出的一种指数计算方法。】内，累计研发投入为7236.19万元。公司不仅具有3000多平方米研发中心与重点实验设备和检测仪器、品控中心和专业研发团队，与多家研究所、大专院校开展合作，还拥有境内专利权属证书的专利合计38项，其中发明专利23项，更取得了“奶油生产线加料称重系统及加料称重方法”“奶油生产线裹包设备”和“奶油生产线剩料清理系统”等三项发明专利。

　　海融科技近年来经营业绩增长势头良好，所披露的2017年至2019年主营收入分别为4.69亿元、5.37亿元和5.80亿元，净利润分别为6959万元、7293万元和7671万元，毛利率【毛利率（Gross Profit Margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。】分别为50.99%、51.38%和52.70%。

　　公司首次公开发行1500万股，IPO【IPO全称Initial public offerings(首次公开募股），是指某公司（股份有限公司或有限责任公司）首次向社会公众公开招股的发行方式。】所募集的资金主要用于植脂奶油扩产建设项目、果酱与巧克力扩产建设项目、冷冻甜点工厂建设项目、冷藏库建设项目和科技研发中心建设项目等。

　　据了解，堪称我国植脂奶油公司代表之一的海融科技主营的奶油产业先后历经5次迭代。早在2011年海融科技就放弃了“部分氢化油【氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。】”，而采用“完全氢化油”作为原料，领先于美国食品药品管理局(FDA)的要求；2016年海融科技又推出了“非氢化”奶油和巧克力产品，油脂原料采用物理分提技术，放弃使用氢化反应，更加符合当代人对于食品健康越来越高的诉求；后经反复试验改进，2018年海融科技进一步成功推出了以“飞青花”为品牌的非氢化系列产品，使用非氢化精炼植物油作为原料，兼顾健康和口感，引领健康饮食新趋势。

（文章来源：中国证券网）

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