12月9日，新浪财经【新浪财经是一家创建于1999年8月的财经平台，经过10余年的发展壮大，已经成为全球华人的首选财经门户。】2020年会暨第13届金麒麟论坛在北京【《北京-中关村》为王持久作词，孙川谱曲，蔡国庆演唱的晚会歌曲，赞美了北京中关村作为电子科技产品的聚集地飞速发展。】举行。本届论坛的主题为：聚焦“十四五”——构建新格局重塑新优势。新希望六和股份有限公司【新希望六和股份有限公司创立于1998年并于1998年3月11日在深圳证券交易所发行上市。】董事长刘畅出席会议并发表演讲。

　　刘畅表示，现在的消费场景，由于00后【00后，也称零零后。】、90后【社会学家把第二次世界大战以后每10年分成一个阶段加以研究，90后就是指1990年1月1日至1999年12月31日出生的一代中国公民，有时泛指1990年以后至2000年之间出生的所有中国公民。】很多人开始了一人居住的生活，一人食变成必然。“我们试着请李佳琦为我们的爆品”小酥肉【小酥肉，著名的山西十大碗之一。】“带货，每次都能够把仓库卖空。”她补充道。

　　她认为，这次疫情对每个企业都是一次考验，每个企业都遇到了其实我们在危难当中也发现了一些机会，其实也是倒逼出来的。

　　“疫情期间我们在家里做饭，发现一场厨房的革命正在发生。厨房的工具都在变得傻瓜化、平民化。所以，做饭需要变得简单，我们看我们的食材也应运变得简单，我们在疫情期间，我们的”一人份“的咖喱鸡饭【咖喱鸡饭是一道异域风味的特色菜品，原材料为鸡肉、咖喱、米饭，制作加单，有营养，深受喜爱。】、红烧牛肉饭【红烧牛肉饭，牛肉温和，胡萝卜富含胡萝卜素，营养丰富，适合所有人群食用。】都卖得特别特别好，”她说。

　　刘畅认为，90后、00后中出现了这样一些新的人群，他们需要简单地做饭、傻瓜化的，工具能够用，菜品也需要迎合他们的生活场景进行变化。

（文章来源：中证网）

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