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想不“累坏肾” 饮食有讲究

来源 2021-05-22 23:22:55 国内新闻

  中国成年人群中慢性肾病产生率在人群中跨越了10%,慢性肾炎成了最常见的病因。中国科学院院士、南边病院肾内科主任侯凡凡日前在接收记者采访时表示,如何让慢性肾病患者安享生活,对于患者和大夫来说都是一个十分重要的话题。

  患者要积极面对疾病,不要做被动的疾病受害者,而是主动接收疾病治理,和疾病斗争,如许才能在心理上心理上都能安享生活、改良生活质量回归社会。大夫也要加强沟通,让患者懂得疾病的常识,更有效地完成疾病的治理和治疗。

想不“累坏肾” 饮食有讲究

  植物蛋白中,一些传统工艺处理过的蛋白也可以称为优质蛋白,比如大年夜众爱好的豆腐。整颗的豆不合适慢性肾病患者食用,比如炒黄豆、炒黑豆,但加工后的豆腐却相对合适,是以广大年夜患者可以推敲恰当摄取类似豆腐等食物。然则,胡变喷鼻也指出,天天吃顿顿吃豆腐也不合适,既不合理,也不健康,应根据本身健康情况来调剂,这一点也异常重要。(文/记者周洁莹 通信员李晓姗、陈婷)

  慢性病患者 若何削减药物肾伤害

  同时,侯凡凡院士建议,患者服药过程,应当对剂量和身材状况有所评估,要及时与大夫保持沟通。有的患者认为,看了一次大夫,吃几回药,慢性病就会好了,这也是个误区。“比如夏天假如大年夜量出汗,几乎脱水,这时一些日常平凡服用的药物也会对身材造成伤害。所以应当及时和大夫接洽。也就是说,慢性病患者按期随访是很重要的,必定要有经久和疾病共存、作斗争的心理扶植,不克不及寄欲望于看一次大夫开一次药,就能把病看好。”

  侯凡凡院士提示,肝肾是很多药物渗出和代谢的重要器官,肾脏也是很轻易被药物毁伤的重要靶器官。所以她特别提示市平易近说,患有多种慢性病基本病的中老年人不要随便吃药,尤其是本身就肾功能不好甚至有慢性肾脏病的,“要最大年夜程度避免药物造成肾伤害,就不克不及随便听信偏方和‘同伙介绍’随便吃药,随便到药店买药吃。必定要听专业大夫的医嘱来用药。”侯凡凡院士说,临床中,有不少患者,到病院治疗时,已经拖成严重肾病,比如尿毒症,甚至肾衰竭,有的就是因为听信偏方,自行服药,耽搁治疗。

  今朝不少病院经由过程APP、互联网病院等方法增长患者与大夫沟通的可达性,慢性病患者应当主动接收治理和随访,身材状况有任何改变的时刻,都要留意和大夫沟通调剂用药筹划。

  一味高蛋白饮食 可能累坏“清道夫”

  肾脏作为身材的“排毒”器官,与“食”关系密切。当肾脏受到毁伤的时刻,尤其须要留意饮食。南边病院肾内科专家呼吁,存眷肾脏健康,合理控制慢性肾脏病,从日常饮食做起。

  南边医科大年夜学南边病院肾内科主任医师梁敏表示,慢性肾脏病患者饮食请求之一:优质低蛋白饮食。

  当一小我抱病的时刻,经常会有人们平日说的“身材虚”的错觉,认为病人应当“多吃些蛋白”补一补,但肾脏病患者却完全不一样。梁敏表示,肾脏是人体把控渗出的器官,不时刻刻都在当身材的“清道夫”,把吃进去的器械,包含蛋白、糖、水分等经由过程机体代谢应用后的废料排出体外。个中,蛋白质代谢后产生的尿素、肌酐、胍类等是最重要的废料,须要经由过程肾脏渗出。假如患有慢性肾脏病,还一味高蛋白饮食,废料产生和蓄积增长,会促使肾脏“玩命干活”,加重包袱,进而更轻易“累坏”,令肾病进展加快。所以,慢性肾脏病3期以上患者,蛋白摄入方面,须要推敲优质的低蛋白食物。过低的蛋白摄入会导致体质变差,所以优质的低蛋白食物很重要,可以让患者摄入比正常人少的蛋白,同时也最大年夜程度避免体质降低。

  那么,若干合适呢?是不是越低越好呢?

  南边医科大年夜学南边病院肾内科副主任医师艾军介绍,蛋白质是人体必弗成缺的物质,保持细胞活性和构造,保持机体养分和免疫力,过低的蛋白摄入会导致养分不良、免疫力低下,机体过度消费,体质差,反而晦气于肾脏病的治理。是以,他建议,慢性肾脏病(3期及以上)患者低蛋白标准为0.6~0.8克/公斤标准体重/天。

  这个标准若何把握呢?艾军解释,平日来讲,瘦肉、鸡蛋、牛奶(200毫升)都有相对固定的蛋白含量,比如1两瘦肉大年夜约有7克蛋白,1两主食(米或者面食)的蛋白质大年夜约有4克,我们可以根据本身的体重来估算天天各类摄入的食物总量,然后分到三餐。比如,对于体重60公斤的患者,须要蛋白摄入量约36~48克/天,那么可以推敲天天摄入1-2两瘦肉、1个鸡蛋、1盒牛奶(200-250毫升)、3两主食,外加适量蔬菜、生果,然后分派到三餐中。还有就是,体重较高的人要恰当调低总蛋白摄入量,而体重低的人得调高一点。医师和养分师建议也异常重要。

  这些肉和豆成品更合适慢性肾脏病患者

  对于“优质”蛋白又应当怎么把握呢?南边医科大年夜学南边病院肾内科主治大夫胡变喷鼻介绍,优质蛋白重要指的是动物蛋白,比如猪牛羊肉、鸡鸭鱼肉、鸡蛋、牛奶等,这些蛋白中,更为优质的是鸡鸭鱼肉、鸡蛋、牛奶,因为它们含脂肪量低,更合适慢性肾脏病患者应用。

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